标(biāo)书制作做好这两点(diǎn),中标(biāo)率提高50%
“投标(biāo)一(yī)定是生鲜配送企业又(yòu)爱又恨的东西(xī)。”
熟悉(xī)招(zhāo)投标的朋友(yǒu)都(dōu)应该知道,投标是一个(gè)综合性的工程,不是随意查个(gè)项目然(rán)后准备资料做份标(biāo)书(shū)就去投(tóu)了(le),这样做大多数是去(qù)当炮(pào)灰,成功率极低。
大部分(fèn)招标都是对于配送企(qǐ)业综(zōng)合资质(zhì)和实力的考(kǎo)核,特别是要求(qiú)比较高的单位、学校和企业食堂,往往会采用招投标的方式选(xuǎn)择食材配送商。
如果专做(zuò)团餐配送的客(kè)户(hù)渴望争取这类市场,一(yī)定要从招标投标(biāo)各(gè)个(gè)角(jiǎo)度权衡之后再去(qù)行动,来(lái)提高投标的成功率(lǜ)。
一 投前容易被忽视的调研
时(shí)刻关注招标网、中国政府(fǔ)采购网或当地的招采网站(zhàn)更新的信息。
此外单位和学校类客户的招标信息一般都会提前在官网或微信(xìn)公众号发送(sòng),公司(sī)相关(guān)人员可(kě)及时跟进做调(diào)研(yán),或者在网上查看招标信(xìn)息
一般而言(yán),学校、企业和单位食堂通常都是(shì)半(bàn)年或一(yī)年招标(biāo)一(yī)次;学校类的暑假(jiǎ)招标(biāo)冬季配送商。企事业单位(wèi)一般是一年招(zhāo)标一次,特别是在年尾的时候是一个很好的切入时机。
如果能找机会认识(shí)食堂(táng)管理层及(jí)厨师,做(zuò)好关(guān)系(xì)维(wéi)护,可通过信(xìn)息差提高成功率。
另(lìng)外(wài),同行之(zhī)间也不全是(shì)竞争关系(xì),通(tōng)过互相(xiàng)介绍,也可(kě)以最(zuì)大程度扩大彼此的资源(yuán)。
知(zhī)己知彼百战不殆,投标(biāo)前可以从报名的单位里面可以(yǐ)知道这个项目的竞(jìng)争,最重要的是了(le)解前几年的(de)报价情(qíng)况、中(zhōng)标(biāo)情(qíng)况(kuàng)。
一般(bān)来说,招标单位去年和今年的招标要求几乎90%都是(shì)相同的,可以通过招(zhāo)标软件(例如:千里马)查询中(zhōng)标单位的情况,研究出该企业是低(dī)价(jià)中标、还是平均价中(zhōng)标。
另外研究每年的中标人选,如果说每年都是这一(yī)家配(pèi)送(sòng)公司中标,那第(dì)二年就不要去投了,不要去(qù)浪费时(shí)间(jiān)。
很多投标依靠(kào)的不仅(jǐn)仅标书做得好,标书只是辅助,一个敲门(mén)砖,标书做(zuò)得好,也不(bú)代表说你一定(dìng)能中标。
要想获得学校食堂配送中标资格,首先要有能够支(zhī)撑自己的(de)质量口碑。
食堂为学生提供餐(cān)饮,少则百来个人,多则上千个人,如果食材的质量不过关,很容易就会造成大面积(jī)的(de)食(shí)品卫生安(ān)全事故。
食堂配(pèi)送招标的第一大(dà)要(yào)求(qiú)就是食材的(de)质量。
而对于企事(shì)业单(dān)位而言,价格是他们着重考量的因素,因(yīn)此要想获(huò)得食堂配送的招标,价格肯(kěn)定不能太高(gāo)。
这个价格一(yī)定(dìng)要优(yōu)惠且适中,其价格的性价比一(yī)定(dìng)要(yào)高才行,这样中标机会才(cái)大。
另外,在招(zhāo)标的过程中,不管是学校的(de)供应商还(hái)是企业供应单(dān)位都会再三对入围的招标食(shí)材配送公司进行可用度和可信度的评估。
二 标书制作时提高标书中标率的技巧
必(bì)备资(zī)质:资格(gé)证书
对于食堂食材配送公司,营业执照(zhào)和食品经营(yíng)许可证是必须持续持有的证书。
如果营业执照不是三(sān)证合一,企业还要具备组织机构代码证和税务登记证。如(rú)果一个(gè)企业不能出具以上证书(shū),这不禁让(ràng)人质疑他们的经营合不(bú)合(hé)法,管理正不正(zhèng)规。
辅助资(zī)质:资质认(rèn)证
如果说资格证书是认可企业经(jīng)营(yíng)的(de)合法性,那么(me)资质证书就是认可(kě)企(qǐ)业的服务(wù)标准和管理体系。
食(shí)堂(táng)食(shí)材配送公司主要涉及(jí)的资质认证有1SO9001国际质量体系认(rèn)证、IS014001环境体系认(rèn)证、HACCP食(shí)品(pǐn)安全控制体系认(rèn)证、ISO22000食品安全管理(lǐ)体系认证、OHSAS18001职业健康(kāng)安全(quán)管理体系认证这(zhè)五大(dà)体系认证。
加分(fèn)资(zī)质(zhì):荣誉证书
比起资格(gé)证(zhèng)书和资质认证体现(xiàn)的“硬实力”,荣誉证书更能体现一家食堂食材配送公司的“软(ruǎn)实力”。
企业获取的荣誉证书代表了(le)企业产品和服务获得的社(shè)会认可(kě),因此荣誉证书能(néng)让单(dān)位对食材配送公司大大加分。
对生鲜配送行(háng)业来(lái)说,最重要的是检(jiǎn)测设备。
像肉类的(de)话就是:重金属检测仪、瘦肉精快速检测仪;蔬菜(cài)是农残检(jiǎn)测设备,还有水产(chǎn)的抗生素检测等多功能检测仪,差不多有4~5个设备,其(qí)中蔬菜农残检测设备和肉类金属检测仪是最重要的。
购买时一定(dìng)要(yào)开(kāi)具发票,因(yīn)为这(zhè)些发票(piào)是最好的(de)佐证,能证(zhèng)明你拥有(yǒu)这(zhè)些设备。
再就(jiù)是检(jiǎn)测(cè)人员,检测人员一般是要求有一(yī)个食品安全(quán)管理员(yuán)以及一个食品检(jiǎn)测员,它(tā)是不同的证件(jiàn),每个人都可以去考。
还需要提(tí)供上游供(gòng)应(yīng)商的资质,比如商(shāng)品的(de)授权委托书(shū)和合同(tóng),以及(jí)第三方检测报告(gào)。
如果供应商实在无法提供第三方检测报告,公(gōng)司可以把样品送去第三方的(de)检测公司(sī)。
每年做(zuò)两(liǎng)次,上(shàng)半年做一次,下半(bàn)年做一次,检测报告上面(miàn)署(shǔ)公(gōng)司的名字,体现在标书当(dāng)中,会给专家一(yī)些比较好(hǎo)的印象。
企(qǐ)业资质如ISO9001、ISO22000、农(nóng)业龙(lóng)头企业(yè)、守合同重(chóng)信用企业(yè)、市(shì)级以(yǐ)上荣誉等都是加分项(xiàng)。
还可以提供(gòng)合作客户(hù)案例,前提必须是和(hé)本项(xiàng)目相关的,并且可以提供合同(tóng)。
就拿杭州市(shì)的招标规则来(lái)说,目前守合同重信用都是算分点,一个A一分,两(liǎng)个A两分,三个A三分,分数越(yuè)多(duō)意味着(zhe)公司的可信度越高。
除此之外,例如浙江大学要求有(yǒu)农业龙头企(qǐ)业(yè)和守合同(tóng)重信(xìn)用企(qǐ)业(yè),守(shǒu)合同重信(xìn)用企业(yè)是(shì)市场监督管理(lǐ)局颁发(fā)给企业的奖励(lì)。
在运(yùn)营过(guò)程当中没有合同中违约(yuē)的(de)情况,用来(lái)奖励这些企业,招投标的时候这些都是资质,硬性资质上都有(yǒu)分数。
其中食品质量(liàng)安全(quán)管理体系、职(zhí)业健康(kāng)安全管理体系、环(huán)境(jìng)健康安全管理体系,这(zhè)几个体系(xì)都是比较重要的,现在招标会给出5个体系,其(qí)中一个(gè)没有就(jiù)扣一分。
另外,如果是“扶贫认定(dìng)”的食材(cái)配送(sòng)企业(yè),在竞标政府项目时有还会享有(yǒu)优先权。
做招标做(zuò)标书的一(yī)定要按照招标文件的评(píng)分索引(yǐn)来,为什(shí)么?
专家在看(kàn)标书的时候,他没那么多时(shí)间。
因为竞标的公司很多,配(pèi)送公司的标(biāo)书(shū)一般都做700-800页,是(shì)非常厚的一本投标文(wén)件(jiàn)。
专家一(yī)天如(rú)果要评20家(jiā)单位,他必须(xū)非常快的(de)看完(wán),一般是在(zài)现场打开招(zhāo)标书,然后马上进行评分,所以评分索(suǒ)引就显得非(fēi)常重要了。
做标书(shū)的(de)时候,只要严格(gé)按照评分索引来做,基本上是(shì)不会跑偏,把评分要求里面(miàn)所有需(xū)要的资(zī)质放上去,能帮专(zhuān)家节省时间,提高好评率。
方案等一定要按照对(duì)方单位的(de)特性进行(háng)制作,文字言简意(yì)赅,抓住重点;标书做的厚(hòu),说(shuō)明材料多,会给招标(biāo)的(de)领导感觉到公(gōng)司资质的强大。
招标(biāo)是一项高度组织性、规范性、制度性及专业性的活动,它有着一套完善(shàn)的(de)规则。
投标人要想在竞争中脱(tuō)颖(yǐng)而出,就必须招(zhāo)标采购的规则、特点,特别要注意避免那些人(rén)为的、可能导致(zhì)废标的差错(cuò),以免众多人员为投标所做的一切努力付诸东流。
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